Restaurant St. Alban-Eck Andreas Plüss St. Alban-Vorstadt 60 CH - 4052 Basel Tel: +41 61 271 0320 Fax: +41 61 273 8609 Mail: pluess@st-alban-eck.ch

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Ich freue mich, Sie im St. Alban-Eck zu begrüssen. Ich bin versucht, meine Gäste in zwei Welten gleichzeitig zu verwöhnen: Der Abstecher ins mittelalterliche Basel beginnt bereits vor der Tür unseres Hauses. Dieses prägt seit rund 600 Jahren das Bild der St. Alban-Vorstadt. Die Fotografien und Gemälde im historischen Lokal lassen den Gast ebenfalls in vergangene Zeiten schweifen. Ebenso wichtig ist mir aber die Gegenwart: Meine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und ich versuchen, den mittelalterlichen und traditionsreichen Charakter unseres Hauses mit modernem und frischem Wind zu beleben. Lassen Sie sich überraschen! Ich freue mich auf Ihren Besuch. Andreas Plüss